Понял как создавать, открывать таблицы, а как их удалять? не нашел я кнопочки... :)
Файл - Открыть таблицу, там правую кнопку и в меню пункт "Удалить".
Насчет сохранения в отдельный файл - а зачем это нужно? Все таблицы хранятся в одном файле - C:\Documents and Settings\All Users\Application Data\djsoft.net\Database\TRACKS.FDB
Конечно, можно сделать экспорт, например, в эксель/текст или еще куда нибудь.
Насчет связи с плеером, это да, связи пока нет. База же пока в стадии тестирования, да и как тут уже отметили, это пока не особо нужно.